BATATAS AO FORNO - Dr. Walter Minicucci

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O que é importante saber sobre o açúcar?

Ainda é bom conselho sugerir que as pessoas com diabetes sejam cautelosas ao consumirem alimentos que contenham açúcar, já que a maioria dos doces e guloseimas não contêm vitaminas, sais minerais e fibras, além de conter muitas calorias. O que é melhor consumir: produtos diet ou light?

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Diabetes

BATATAS AO FORNO

(4 porções de 110 cal. cada)

 INGREDIENTES:

4 batatas médias cozidas com casca

1 colher  (sopa) de margarina

½ xícara de  caldo de galinha

 Preparo:

Descasque  e corte as batatas em fatias. Coloque-as em um pirex, despeje o caldo de galinha por cima e espalhe a margarina. Leve ao forno médio por cerca de 15 minutos, ou até dourar.

 

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Atualizado em 24/06/2009

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