Molho de especiarias - Dr. Walter Minicucci

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Walter Minicucci - Clínica de Endocrinologia e Diabetes

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O que é importante saber sobre o açúcar?

Ainda é bom conselho sugerir que as pessoas com diabetes sejam cautelosas ao consumirem alimentos que contenham açúcar, já que a maioria dos doces e guloseimas não contêm vitaminas, sais minerais e fibras, além de conter muitas calorias. O que é melhor consumir: produtos diet ou light?

Novidades no tratamento

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Tireóide Não É Doença

É muito comum acontecer a seguinte situação: Um paciente chega ao consultório, preocupado, e diz: "Doutor, eu estou com tireóide". Com certeza, o médico vai ficar feliz em ouvir isso, por um simples motivo: a tireóide é uma glândula e não uma doença.

reeducação alimentar

Emagrecer sem fazer dieta

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Diabetes

Molho de especiarias

Ingredientes:
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho espremido
  • 2 cravos da índia, socado ou moído (dispensável)
  • 2 a 3 pimentas vermelhas
  • 1 colherinha de noz moscada
  • 3 grãos de pimenta do reino
  • 1 xícara de vinagre
  • 1 colher de massa de tomate
  • 1 colherinha de mostarda
  • 1 colher (sopa) de azeite

Preparo:

Bater no liquidificador e guardar na geladeira com gotas de limão.

Valor Calórico: 10 calorias

Atualizado em 21/07/2008

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