Falsa Maionese

Falsa Maionese

falsa-maioneseIngredientes:

  • 1 batata média, cozida e picada
  • 1 cenoura média, cozida e picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 2 colheres (chá) de mostarda
  • 1 colher (café) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • sal

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e guarde em vidro fechado, na geladeira, por até 3 dias. Se desejar, varie o sabor acrescentando 1 dente de alho ou 1 colher de sopa de cebola picada. Use em substituição à maionese, em saladas ou lanches.

Valor Calórico: 25 calorias por colher de sopa

Deixe um comentário